runrunpanda つけめん処麺むらさき@浅草雷門

08 27	つけめん処麺むらさき@浅草雷門
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久々に浅草行きました。
雷門真ん前の通り右側のスナックビルの三階に発見！早速トライ。
エレベーターはまだスナックチックな看板で不安だったけど、エレベーター降りたら暖簾があって安心…束の間の後中入ると内装はカラオケスナックなまま。グラスも水割りに使うみたいな薄いガラス製だった。そんな今にもキャバ嬢出てきそうなボックス席(膝位のテーブル)でつけ麺いただく。
つけ麺780円にマグロ(マグロ漬け、ユッケ、ネギトロのいづれか)丼が着くと+200円なセット
チャーシュー、メンマ、水菜、卵が載ります。
麺はやや黒い太麺。
つけ汁はとんこつに魚介類でやや甘え酸っぱい感じ。中盛り大盛りも同じ料金だから中盛りがベストバランスかな。
普通にアリです。
普通過ぎるから近くにつけ麺利平があるからなかなか大変なのではないかと思いました。
マスターに聞いたら、夜普段はつけ麺営業だけれども予約があるときはカラオケスナックになるんだそうです。
いろんな形態で闘うのですね。凄い！